“Foi uma safra maravilhosa, que se gostaria de ter todos os anos” , diz desde o início a enóloga Mariana Meneguzzi Stagnari , que recebeu Bodegas del Uruguay com sua mãe, Virginia Stagnari , e a enóloga Laura Casella , em Antigua Bodega . Com a maturação alcançada nas melhores condições climáticas, a escolha do dia preciso da colheita foi quando se apresentou o melhor momento de expressão dos frutos.
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