País: Argentina
Uvas: 85% Malbec 10% Tannat 5% Petit Verdot
Viñedos Finca Las Mercedes, Valle Calchaquí
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho
Notas de Prova:
Cor rubi com bordas violetas. Morangos e framboesas maduras, com um toque de pimenta e notas florais. Na boca, sabores a frutos vermelhos, especiarias e notas de baunilha envelhecida em carvalho francês. Taninos redondos e suaves.
harmonização: cozidos com legumes aromáticos, páprica e ervas terrosas, churrasco de parrilla, linguiça defumada condimentada com erva-doce.
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