O Vinho Codici Primitivo Di Manduria apresenta coloração vermelho rubi. Mostra aroma intenso, dominado por frutas vermelhas e secas como amoras maduras, mirtilos e ameixas, além de algumas notas de café expresso, acompanhado por uma pitada de tabaco.
Em boca é seco, equilibrado com um corpo elegante.
Harmonização: Carne, pratos de caça, queijos maduros.
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