Gallardía é uma homenagem aos vinhedos litorâneos do Vale do Itata, localizado na região sul do Chile. Berço da viticultura do país, com vinhas que datam de 1551. Nessas vinhas pratica-se agricultura orgânica, sem irrigação artificial e manejo do vinhedo com cavalos.
Visual rubi claro e elegante. Aroma de frutas vermelhas frescas, um toque de violeta e notas de especiarias. No paladar destaca-se seu notável frescor, com taninos finos e delicados. Estilo muito mais próximo da elegância que da potência.
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