Um dos melhores vinhos italianos da atualidade, 8 safras consecutivas premiadas com os "Tre Bicchieri"! Exibe bela complexidade de morangos e amoras maduras, alcaçuz, grafite, tomilho. Intenso e pleno em boca, muito elegante, com taninos finos e acidez vibrante.Videiras em alberello, com idade de 9 a 31 anos. Fermentação em inox, a temperatura controlada, com maceração de 21 dias, remontagens e pigeages regulares; Amadurecimento, estabilização.
14 meses em tonéis de carvalho francês
100% Nero d'Avola
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